Повар
40 000 руб
Петр
Возраст
62 года (29 Января 1963)
Город
Горно-Алтайск
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Профессиональные навыки
- владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
- закупка продуктов и контроль их качества;
- учет и калькуляция продуктов;
- умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
- владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов;
- знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
- умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;
- самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения;
- изобретение новых блюд (эксклюзивов от шеф-повара);
- умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;
- организую стабильную работу производства;
- проведение инвентаризации остатков продукции.
Среднее специальное
Бийск, 1980 — 1984 гг.
Личные качества: Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремлённость, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях. Есть медицинская книжка.
10 декабря, 2013
12 000 руб
Роман Эдуардович
Город
Горно-Алтайск local_shipping
Возраст
35 лет (20 июня 1990)
Опыт работы:
1 год и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар, Сахалинская торговая компания
08.2011 - 12.2012
16 ноября, 2016
20 000 руб
Гульсайра Камитовна
Город
Горно-Алтайск local_shipping
Возраст
60 лет (15 апреля 1965)
Опыт работы:
6 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар, Туристическая база "АК-Туру"
05.2016 - 09.2016
19 июня, 2020
Абдукахар Абдреимович
Город
Горно-Алтайск
Возраст
49 лет ( 6 апреля 1976)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
Кухонный рабочий , Юрубчено - тохомское нефтегазоконденсатное месторождения
06.2020 - 08.2020
Резюме размещено в отрасли